Свердловские пищевые предприятия нацелены на обеспечение продовольственной безопасности региона

"Губернатор Свердловской области Денис Паслер неоднократно отмечал, что именно агропромышленный комплекс обеспечивает продовольственную безопасность Среднего Урала. И здесь речь идет не только о работе в полях и сборе урожая, но и о переработке и производстве пищевой продукции. Например, в регионе ежегодно производят свыше 140 тысяч тонн хлеба и более 400 тысяч тонн молока и молочных продуктов. Это социально значимые товары, которые всегда востребованы у жителей региона. До 90% хлебобулочной и молочной продукции на полках наших магазинов - местного производства. Это позволяет всегда обеспечивать свежесть и доступность товаров для покупателей", - сказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.

Свердловские производители хлеба и молочной продукции развивают свои производства, чтобы обеспечить продовольственную безопасность региона. Для этого на предприятиях разрабатывают новые рецептуры и устанавливают современное оборудование, сообщает пресс-служба Правительства Свердловской области.

15.05.2026 Общество Свердловская область



Читайте «Новости Свердловской области» в социальных сетях: в Контакте или в Одноклассниках.